टमाटर

                                            टमाटर  का साॅस  बनाना  

उद्देश्य:टमाटर का सोस बनाना

सादने : लाल टमाटर ,हलधी,हिंग , मिर्ची ,

कृति :टमाटर को दोना है   एक तेपला में दल के गरम करना है 

          उस के बाद हल्दी ,हिंग ,मिर्ची ,मसाला पोवदर को मिक्स करना है 

          गरम होआ टमाटर को मिक्सी में दालना है 

          उस के बाद टमाटर का सोस आता है 

          उस टमाटर के सोस में पहला मिक्स किया उस को मिलाना है 

          उस के बाद उस को गरम  करना है 

          थोड़ी देर के बाद उस को नक़ल ना है 

           उस मिस्रम को एक जली में दाल कर अलग करना है 

           उस के बाद हम को टमाटर का सास मिलता है